台灣食用鹽、包裝水領導品牌-臺鹽公司即日起至22日參與2019台北國際食品展覽會，展示臺鹽鹽品在地生產、先進製程、國際大獎肯定的優勢，和海洋鹼性離子水穩坐市佔率冠軍的關鍵技術，優異的產品和客製化服務在開幕首日便吸引國內外採購商矚目，成功將MIT競爭力宣揚國際！
臺鹽董事長陳啓昱表示，臺鹽累積逾60年產製鹽、水的豐富經驗，在內銷優良鹽品和包裝水的同時，亦著眼外銷市場，目前穩定外銷至大陸、新加坡等東南亞國家，無論品質、產能、客製化服務都獲得當地經銷商和消費者的正面評價。今年透過台北食品展，臺鹽希望藉此和全球買主交流，攜手國際品牌授權及代工的合作夥伴，宣揚MIT的專業價值，開創商機。
台灣自2004年開放食用鹽進口後，各國鹽品進入國內市場，如何聰明選出正確的鹽品成為重要議題，臺鹽透過今年的食品展，要向大家展現MIT鹽品優勢。
臺鹽表示，臺鹽供應全台逾80%食用鹽品的基地位於苗栗的「通霄精鹽廠」。通霄精鹽廠採集台灣海峽的純淨海水，運用全台唯一「離子交換膜電透析製鹽」獨特製程，濾除重金屬、界面活性劑、塑膠微粒、農藥等有害物質，經過三效蒸發罐技術，不添加抗結塊劑，鹽品配方簡化避免不必要之添加物，依據不同的產品屬性和消費者需求加入人體所需的碘、鉀、氟等，再經過TAF國際認證自主實驗室，堅持飲食健康，符合國家級「食品追溯追蹤系統管理品質」。臺鹽鹽品更榮獲HALAL清真認證、國際品質評鑑獎Monde Selection、比利時國際風味暨品質評鑑所ITQI肯定，無論在風味、品質上皆安心可靠，邀請各大食品業者、採購商和消費者前來食品展臺鹽展位參觀見證。
食品展期間，臺鹽展示鹽、水製程、全產品介紹和國內外大獎榮耀，現場有專人解說諮詢，並且舉辦展場限定優惠活動，歡迎大家共襄盛舉。食品展相關資訊，可瀏覽活動官網https://www.foodtaipei.com.tw/，或洽臺鹽客服專線0800-230-990。